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东亚国际食品交易博览会”简称“东亚食博会”,始于2004年,已连续成功举办14届,是山东省工业和信息化厅、中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国国际商会山东商会、东亚经济交流推进机构、烟台市人民政府、烟台市工业和信息化局、烟台市商务局、中国国际贸易促进委员会烟台市委员会、烟台市人民对外友好协会重点培育,韩国贸易与展览协会、日本食品行业协会支持,中国国际商会烟台商会、烟台市食品工业协会执行承办的山东省重点经贸展会。拥有成熟的运作模式、稳定的客户群体和良好的行业口碑。已成为东亚地区食品加工制造、商贸合作的大型互动平台,成为华东地区和环渤海经济圈最具专业化、市场化、国际化的食品经贸盛会。
第十四届“东亚食博会”于2019年6月在烟台成功召开,来自日本、韩国、俄罗斯、泰国、新加坡、马来西亚、澳大利亚等16个国家及中国港、澳、台和国内21个省市197个代表团,3200家食品产业企业参会参展,展出面积2.8万平方米,展出名优新特产品13700多种,吸引了380多家国外采购商和中国地区3100多家进出口贸易商、15200多家代理经销商、8700多家卖场、批发和零售商、餐饮酒店、电商、微商等到会采购洽谈,展会成交额达9.2亿元,签署意向合作协议370多项,意向投资额12.5亿元。展商对展会整体满意度为91.6%,观众对展会整体满意度为95.7%。
1、国际(进口)食品展:展示海外生产的各类农林牧渔产品、休闲食品、婴童食品、乳制品、烘焙食品、保健食品、调味品、罐头制品、酒水饮料等。
2、港澳台食品展:展示港澳台地区生产的名优新特食品、健康食品、农林牧渔产品、果蔬、休闲食品、酒饮、美食等。
3、糖酒副食品展:(1)白酒;保健酒;黄酒;果酒;葡萄酒;啤酒;洋酒及各种饮料制品、果汁、咖啡,高端健康饮用水等。(2)各种豆菌笋类、肉干肉脯类、坚果炒货类、膨化类、果冻果脯类及海洋类休闲食品;烘培食品;休闲素食;;乳制品;果蔬片;糖果、巧克力;咖啡;果脯蜜饯等。(3)粮油、调味品调味油系列产品;西餐调味品等。
4、各省市名优新特产品展:各地中华老字号;地理标志保护产品;原生态区域特色产品;龙头企业;荣获中国驰名商标、省名牌、省著名商标的企业;家庭农场;农业合作社;绿色食品;有机食品等。
5、食品展区:各类方便营养强化食品;畜禽类肉制品; 清真食品;豆制品;冻干食品;粉丝;蜂制品;罐头食品;婴童食品;面制品;蜜饯;粮油、泡菜;食品连锁等。
6、农林产品展区:各种干果、鲜果、蔬菜及制成品;农林产品;杂货食品(粮食类);菌类产品;农副产品;特色种养殖;畜禽产品;蛋制品;果蔬制品;特色瓜果;保鲜、冷冻、淹渍及深加工类农产品。
7、水产品与海珍品展区:各种干、冰、鲜类水产品;水产加工食品;鱼糜制品;海参、鲍鱼等海珍品;海洋生物制品及海洋深加工产品。
8、冷冻食品展区:展示畜禽类肉产品、水产制品、冷冻蔬菜、米面制品、速冻调理食品及其他冷冻、冷餐食品。
9、健康保健功能食品展区:各类保健功能食品;营养健康食品;滋补品;海洋生物制品;螺旋藻;海藻食品;保健饮品;中药材(参/茸/虫草等);中药饮片;特种油脂。
10、茶业及茶文化展区:乌龙茶(青茶)、绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、花(草)茶、紧压茶、果味茶、保健茶、降压茶、牛蒡茶、桑叶茶、药用茶、礼品茶及紫砂工艺等。
11、食品添加剂和淀粉展区:各类食品添加剂;芦荟制品;原淀粉;变性淀粉;淀粉糖及其它淀粉衍生物、淀粉制品、淀粉原料等。
12、食品包装与加工设备展区:各类食品加工设备;水产加工设备;果蔬加工设备;食品保鲜、冷冻、冷藏设备;屠宰及肉类加工设备;杀菌设备;食品分析和测试设备;包装机械与设备;喷码机;贴标机;电子衡器;水处理设备等。
13、保鲜、冷冻、冷藏设备展区:各类食品保鲜设备、冷库、气调库、气调储藏技术、速冻设备、制冷压缩机、冷库自动优化系统;冷库节能设备及物流运输设备。
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