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为进一步加速长三角区域团餐和预制菜产业的升级创新和技术革新,为供需双方搭建优质对接、洽谈、交易平台。由安徽省团餐配送行业协会、安徽省食品行业协会和中设国际会展集团共同主办的第二届中国团餐产业博览会暨长三角预制菜产业发展高峰论坛,将于2023年5月12-14日在合肥滨湖国际会展中心举办。
博览会以振兴产业、共生未来为主题,规划展览面积43万m+大展区。内容涵盖八大菜系预制菜、中央厨房产业集成、优质食材、新零售、餐饮包装、智慧餐饮等领域。将为各类餐饮单位搭建一个共赢的国际化交流和宣传平台。
(一)综合预制菜展区
(二)肉类预制菜展区
(三)水产品预制菜展区
(四)蔬果净菜展区
(五)复合调味料展
(六)冷链物流配送展区
(七)清洗包装设备展区
(八)中央厨房配套设施展区
(九)食品加工设备及包装展区
(十)外卖餐饮展区
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